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    维也纳抢先布局三四线城市,占领中端酒店新高地

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      2018的大住宿时代,细分领域还有哪些爆发机会?住宿还能如何重新定义,衍生新意?6 月 27 日—28 日,由环球旅讯主办的中国住宿业峰会(HMC)在杭州举行,维也纳酒店集团高级副总裁肖熙凰女士获邀参与,与全球及国内连锁酒店、经济型酒店、精品酒店、单体酒店,以及民宿、客栈、度假木屋等新住宿业态的中高层管理者一道,围绕“重定义住宿-场景·空间”的主题展开深度沟通和讨论。

      维也纳酒店集团高级副总裁肖熙凰女士(右一)

      中端酒店能不能独立发展,未来去哪儿发展?就“独立中端酒店的出路”这一话题,肖熙凰女士分享了三个观点:其一,中端酒店发展态势产生变化;其二,三四线城市蕴藏巨大机会;其三,与OTA的博弈,关键在于酒店提升自己的核心竞争力。

      维也纳酒店集团高级副总裁肖熙凰女士现场分享

      1、中端酒店发展态势产生变化

      肖熙凰女士观察到,中端酒店至少在这四个方面产生了变化:

      一是价格细分。以前大多在300-500之间,现在中高端的品牌价格在600-1000,中端品牌价格在300-600,中低端价格在200-300;

      二是主题细分。在商务型酒店之外出现了文化酒店、IP酒店,例如维也纳好眠国际酒店、维也纳3好酒店,以及正在孵化的健康美食酒店,抗衰老酒店等;

      三是运营模式多元化。以前是租赁物业自己运营和特许加盟两种,现在新增了第三方管理模式、与基金方共同分享收益的模式;

      四是规模化扩张更加品牌化。规模优势体现了竞争力,规模扩张为品牌的认知形成了乘数效应。

      2、三四线城市蕴藏巨大机会

      “三四线城市将会是未来中端酒店发展的风口,也是符合中国城镇化发展的过程。”肖熙凰女士非常看好三四线城市的发展机会,“对于加盟商来说,他在选择物业时选择性比一二线城市多。因为在一线城市好的物业已经被大酒店集团占有,成本也会更高。在二线城市也遇到同样租金高的问题,在三四线城市的投资成本会相应更低,运营成本也会低,相对投资回报率会更高。”

      她举例说,在桂林,维也纳开了20多家店,还有10余家店在筹备状态。可以看到,维也纳现有门店分布,除了北上广深这样的一线城市,也有阿拉善盟、本溪、毕节、郴州、沧州、敦煌、桂林这样的三四线城市,还有像广西柳州鹿寨这样的县城。广西柳州鹿寨的加盟项目投资回报率远超预期,加盟业主目前共投资了8家维也纳酒店集团旗下的品牌酒店。

      因地制宜,量体裁衣,进入当地市场,维也纳会在保证品牌标准化的前提下,根据当地城市文化、人文风俗对设计风格和服务体系做相应的调整,更加符合当地发展。

      维也纳抢先布局三四线城市,占领中端酒店新高地,至2018年6月15日,维也纳酒店集团门店总量破2000家(含在营在建及签约门店),覆盖全国326座城市,体量远超其他品牌,在国内中档酒店占据绝对优势地位。

      3、与OTA博弈,提升核心竞争力

      在维也纳的客源结构中,门店直销和大客户协议是主要导流方式,OTA的占比只有3%以下。近年来,维也纳还在集中集团优势资源搭建中央预订平台,完善营销工具,形成新的赢利点,提升核心竞争力。

      五年前,中端酒店市场百花齐放,五年后,中端酒店发展仍有潜力,在三四线城市,更在于品牌自身的理念和实力。依托强大的开发实力、市场占有能力、团队狼性精神,维也纳持续巩固优势,创新改进,未来必将创立一番新的格局。


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